Vous êtes ici : Bleu 2 669317 Pulls Pls T qwRSx00tAccueil > Commercialiser > Restauration collective > Stop au gaspillage alimentaire

Pour une action anti-gaspillage réussie

  • Définissez une méthodologie précise pour identifier les objectifs à atteindre.
  • Réalisez un état des lieux du gaspillage alimentaire au sein de sa structurePulls Beige 841792 Journal F Standard WBrUcY4B
  • Impliquez l'ensemble des acteurs dans la démarche
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Pour mettre en place une opération anti-gaspi, aidez-vous de nos fiches méthodo !

Liens utiles

DRAAF (ministère de l'agriculture en région)

CALITOM (service public des déchet)

ADEME (Opérateur de l’État pour la transition écologique)

Ministère de l'environnement

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